Unatoč blagom padu otkupnih cijena sirovog mlijeka i stabilnoj veleprodaji, potrošači u Hrvatskoj svjedoče kontinuiranom rastu maloprodajnih cijena mlijeka i mliječnih proizvoda. Ovakav raskorak između ulaznih i izlaznih cijena otvara pitanja o maržama u trgovini i održivosti domaće proizvodnje. Usp…

Najnovije informacije