Mandarine ranih sorti Zorica rana, Iwasaki i Ichimaru u Dolini Neretve dosegle su potreban stupanj zrelosti za berbu i tržišni plasman. Povjerenstvo za mandarine Dubrovačko-neretvanske županije, u suradnji sa Zavodom za mediteranske kulture Sveučilišta u Dubrovniku, provelo je fizikalno-kemijske ana…