Meso se brzo pokvari, ali ne miriše uvijek nelagodno. Mikrobiologinja Giovanna Spielmann-Prada objašnjava u podcastu zašto je usklađenost s hladnim lancem presudna. Daje savjete za ispravno skladištenje mesa u hladnjaku i zamrzivaču.
Meso se brzo pokvari, ali ne miriše uvijek nelagodno. Mikrobiologinja Giovanna Spielmann-Prada objašnjava u podcastu zašto je usklađenost s hladnim lancem presudna. Daje savjete za ispravno skladištenje mesa u hladnjaku i zamrzivaču.